Картофельные котлеты с зеленью
Ингредиенты:
Картофель отварите и разомните в пюре. Добавьте мелко нарезанную зелень, муку, соль и перец. Сформируйте котлеты и обжарьте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
- 500 г картофеля
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. муки
- 1 пучок укропа или петрушки
- Соль, перец по вкусу
Картофель отварите и разомните в пюре. Добавьте мелко нарезанную зелень, муку, соль и перец. Сформируйте котлеты и обжарьте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.