Салат из свеклы с чесноком
Ингредиенты:
Отварите свеклу, натрите на средней терке. Добавьте измельчённый чеснок, ошпаренный изюм или чернослив, измельчённые орехи. Заправьте маслом и перемешайте. Подавайте, посыпав зеленью петрушки.
- Вареная свекла – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Грецкие орехи – 3-4 шт.
- Изюм или чернослив – 1 горсть
- Растительное масло, зелень петрушки – по вкусу
Отварите свеклу, натрите на средней терке. Добавьте измельчённый чеснок, ошпаренный изюм или чернослив, измельчённые орехи. Заправьте маслом и перемешайте. Подавайте, посыпав зеленью петрушки.