Свекла в сладком маринаде
Ингредиенты:
Сварите свеклу в кожуре, остудите и нарежьте. Вскипятите воду с сахаром и тмином, добавьте уксус и лимонный сок. Залейте маринадом свеклу и выдержите 1-2 дня.
- 500 г свеклы
- 1 ст. воды
- 1-2 ст. л. сахара
- 1 ч. л. тмина
- 3 ст. л. уксуса
- Лимонный сок по вкусу
Сварите свеклу в кожуре, остудите и нарежьте. Вскипятите воду с сахаром и тмином, добавьте уксус и лимонный сок. Залейте маринадом свеклу и выдержите 1-2 дня.