Еда в пост
Вторые блюда С растительным маслом

Жареная капуста

Жареная капуста

Ингредиенты:

  • Половина или 1 небольшой кочан капусты
  • Растительное масло
  • Соль
  • 3 зубчика чеснока
  • Зелень

Тонко нашинкуйте капусту и обжаривайте в растительном масле, добавив немного воды. Посолите и тушите под крышкой 15 минут. Откройте крышку, дайте жидкости испариться и доведите капусту до золотистого цвета. В готовую капусту добавьте измельченный чеснок и посыпьте зеленью.