Оранжад
Ингредиенты:
С апельсинов и лимонов снять цедру, не затрагивая белую мякоть. Цедру варить с сахаром в воде на медленном огне, слегка надавливая для выделения масел. Выжать сок из апельсинов и лимонов, процедить. Соединить остывший отвар с соком, охладить.
- Апельсины – 8 шт.
- Лимоны – 2 шт.
- Сахар – 500 г
- Вода – 2,5 л
С апельсинов и лимонов снять цедру, не затрагивая белую мякоть. Цедру варить с сахаром в воде на медленном огне, слегка надавливая для выделения масел. Выжать сок из апельсинов и лимонов, процедить. Соединить остывший отвар с соком, охладить.