Еда в пост
Сладкие блюда и напитки

Компот из брусники

Компот из брусники

Ингредиенты:

  • Брусника – 600 г
  • Вода – 1 стакан
  • Лимонная цедра
  • Лимонный сок
  • Корица – 1 палочка
  • Сахар – 3/4 стакана
  • Виноградный сок – 1/2 стакана

Промыть бруснику, залить кипятком, добавить лимонную цедру и корицу. Варить 5 минут, затем добавить сахар и варить еще 1 минуту. Охладить компот, добавить лимонный и виноградный соки.