Еда в пост
Сладкие блюда и напитки

Компот из брусники с яблоками

Компот из брусники с яблоками

Ингредиенты:

  • Брусника – 300 г
  • Яблоки – 3-4 шт.
  • Сахар – 1,3 стакана
  • Вода – 5 стаканов

Яблоки зимних сортов промыть, очистить, нарезать дольками, удалить сердцевину. Из отвара яблочной кожуры и сердцевины с сахаром приготовить сироп, процедить его. В сироп добавить дольки яблок, довести до кипения, затем добавить бруснику. Охладить компот перед подачей.