Еда в пост
2024-09-17 20:16 Вторые блюда С растительным маслом

Картофель по-архиерейски

Картофель по-архиерейски

Ингредиенты:

  • 1.5 кг картофеля
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 2 - 2.5 ст. л. муки
  • Соль
Отварите картофель, охладите и нарежьте толстыми ломтиками. Обжарьте картофель в растительном масле до золотистой корочки. В конце обжаривания добавьте муку, перемешайте и доведите до хрустящей корочки.