Постный яблочный штрудель
Ингредиенты:
- 4 яблока
- 1 стакан муки
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/2 стакана воды
- 2 ст. л. сахара
- Щепотка корицы
Для теста смешайте муку, масло и воду, замесите эластичное тесто. Тонко раскатайте тесто. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками, посыпьте сахаром и корицей. Выложите яблоки на тесто, сверните в рулет и выпекайте при 180°C около 25-30 минут.